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2021/06/02
Cassia Bonita 14th anniversary
今回は三豊で起業したPortierさんがご紹介するアルザスワインを主役にチーズ、フレッシュカクテル、お寿司、メキシカンを多島美を満喫出来るゲストハウス、archipelagoTSUSHIMAにて提供致します。
◼️日時 2021年6月20日(日)
15時~スタート
18時に乾杯 (途中入場、退出可)
20時頃~
◼️場所 archipelagoTSUSHIMA Puboo
(ｱｰｷﾍﾟﾗｺﾞ ﾂｼﾏ ﾊﾟﾌﾞｰ)
三豊市詫間町松崎2805ｰ5ｰ2
◼️入場チケット代 2,000円(税込)
1drink(藤塚町マルシェ)·····フレッシュカクテル
1food(トランキーロ/旬彩88)·····前菜
1cheese(Cassia Bonita)·····マンステール
1Alsace wine story(Portier)·····アルザスワインの資料 付
追加フード、ドリンク、レクチャー代は各店コーナーで、お支払いください。
なお、事前にお買い求めのチケットをご利用出来なかった場合、未使用のものに限り、後日、各店舗で2,000円のお買い物が出来ます。
◼️チケットは、cabonita.16@gmail.comにメールをして頂き、各店舗にてお受け取り出来ます。
◼️メール送信の際には件名に『チーズパーティーの件』とご明記ください。
2021/02/12
チーズの建築展 Vol.3 三豊鶴 商品
【チーズの建築展Vol.3 ~三豊鶴~】 仲間編③
チーズの建築展にて、 カシボニのオリジナル商品である 塩麹フロマージュを楽しく食べられる コラボセットを販売します。
★DEMI1/2(喜田建材)さんで販売の バターナイフ
★スピッツベーカリーさんの シュガーラスク
★Cassia Bonitaの 塩麹フロマージュ
バターナイフは、二種類ありますので C banditsの修子ちゃんが中身が分かるように イラストを描いてくれました。
塩麹フロマージュは、三豊市の塩麹と 北海道産クリームチーズを大阪のアンディオールさんが うまたげに(←三豊弁)ブレンドしてくれたものです。
パンに塗ったり、リンゴなどのフルーツに 塗っても美味しい瓶入りチーズ食品です。 トーストに塗って、焼いても美味しいので 是非、どうぞ。
チーズの建築展。
麹の風が吹きまくります。 ((o(^∇^)o))
★塩麹フロマージュ 702円(税込)
★コラボセット 1,450円(税込)
日時 2021年2月14日(日)
13時~19時
場所 三豊鶴 アートギャラリー
三豊市詫間町詫間5444
入場料 500円(18才以下無料)
▪️コロナの影響次第で、中止、延期の可能性もあります。 #チーズの建築展 #CassiaBonita #DEMI1/2 #喜田建材 #スピッツベーカリー #三豊鶴 #mitoyotsuru #シーバンディッツ #塩麹フロマージュ #アンディオール #フロマージュはフランス語でチーズ
2021/02/08
チーズの建築展 Vol.3 三豊鶴
【チーズの建築展 Vol.3】
日時 2021年２月14日(日)
13:00~19:00
場所 三豊鶴 アートギャラリー
三豊市詫間町字須田5437
www.mitoyotsuru.com
入場料 500円 (18才以下無料)
※会場にはお一人(もしくは3人までの1組)ずつ
ご案内致します。
予約可能
cabonita.16@gmail.com
※チー建予約と件名を入れ
時間、お名前、人数をお知らせください。
◻️◻️◻️
CHEERS BAR Cave
１日だけのチーズバルをOPEN
藤塚町マルシェさんによる
日本酒と地元の果実を使ったカクテルをお楽しみください。
カシボニによる、日本酒に合うチーズプラトーや、チーズフードも、お楽しみに。
★当日は三豊鶴メンバー、それぞれが発売する
商品の試食や販売もあります。
●クラフトコーラ
●ヴィーガンキャラメル
●いりこラー油
●チョコレート
●住宅/ゲストハウス情報
2021/01/22
チーズの建築展 Vol.3 三豊鶴 ２月14日へ
【希望欲望的延期のお知らせ】
1月24日に開催予定の 『チーズの建築展 Vol.3』ですが、 愛を 愛を 愛を告げる日、 2月14日(日)に延期致します。
延期するおかげで、14日には鶴メンそれぞれの新しい商品がカタチになっています。 その商品の幾つかの御披露目も兼ねた会になりそうです。
コロナの状況により、更なる延期や イベント内容の変更もありですが、 商売人として、小さな灯りを点し続けたい、 みんなにその灯りを頼りにしてもらいたい。 そんな思いの延期です。 遠方のご縁ある皆さまにも また、三豊鶴で会えますように 強く欲しております。
Cassia Bonita
■ ■ ■ ■ ■ 追記
新しいご縁 藤塚町マルシェさん。 チーズに合うフルーツカクテルを 幾つも考えてくれています。
＊みとよ産みかんと日本酒の グリーンティークーラー
＊さぬきひめのシェイク酒ティーニ
(ノンアルカクテルも幾つか)
日本酒は、観音寺市の酒蔵、川鶴さんのもの。 カクテルに合う品種を教えて頂きました。
チーズは神楽坂のアルパージュさんから、 パンは丸亀のトレアピさんから参ります。
チーズの建築展のウェイティングバーとして オープンする『Cheese BAR Cave』も お楽しみに。
#チーズの建築展 #cheesebar #cheese_bar_cave #チーズと建築のサロン #希望欲望的延期 #CassiaBonita #三豊鶴 #みとよつる #Mitoyotsuru #toji #瀬戸内うどんカンパニー #喜田建材 #モクラス #西日本住建 #ハラシモベース #藤塚町マルシェ #アルパージュ #トレアピ #三豊鶴の変態と共に