Cassia Bonita カシアボニータ

【希望欲望的延期のお知らせ】

1月24日に開催予定の 『チーズの建築展 Vol.3』ですが、 愛を 愛を 愛を告げる日、 2月14日(日)に延期致します。

延期するおかげで、14日には鶴メンそれぞれの新しい商品がカタチになっています。 その商品の幾つかの御披露目も兼ねた会になりそうです。

コロナの状況により、更なる延期や イベント内容の変更もありですが、 商売人として、小さな灯りを点し続けたい、 みんなにその灯りを頼りにしてもらいたい。 そんな思いの延期です。 遠方のご縁ある皆さまにも また、三豊鶴で会えますように 強く欲しております。

Cassia Bonita 

■ ■ ■ ■ ■ 追記

新しいご縁 藤塚町マルシェさん。 チーズに合うフルーツカクテルを 幾つも考えてくれています。

＊みとよ産みかんと日本酒の グリーンティークーラー

＊さぬきひめのシェイク酒ティーニ

(ノンアルカクテルも幾つか)

日本酒は、観音寺市の酒蔵、川鶴さんのもの。 カクテルに合う品種を教えて頂きました。

チーズは神楽坂のアルパージュさんから、 パンは丸亀のトレアピさんから参ります。

チーズの建築展のウェイティングバーとして オープンする『Cheese BAR Cave』も お楽しみに。

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チーズの建築展

　　　　　　　　　　　　　 カシボニ13周年を記念しまして、

　　　　　　　この度、チーズを建築物に見立てた展示会を開催致します。

　　　　　　　チーズの歴史、機能性、意匠性、造形美をお楽しみください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(撮影可)

日時 2020年6月24日(水)

展示 15:00〜19:00

試食 19:00〜 ​

　　　　　　展示会終了後、試食会を催します。

場所 TSUSHIMA (泊Rutto ゲストハウス) ​

三豊市詫間町松崎字水出2805-5-2 ​

入場料 500円(1名)

　　　　　　　　　　　　　主催 Cassia Bonita チーズと建築のサロン

【TSUSHIMA 】

和モダンテイストの落ち着きあるインテリアに現代アートを融合させた

世界に一つだけの 空間。目の前に広がる瀬戸内海の多島美は世界に誇れる

この土地ならではの風景。

http://www.rutto.jp/

今回、『チーズの建築展』の会場にこちらを選んだのは、チーズがより美しく

輝く空間で あることに気づいたから。

そして、チーズ越しに見える穏やかな瀬戸内海を皆さまに楽し んで頂きたい、そう願っております。

入場はソーシャルディスタンスを確保して頂き、経路に沿ってご覧頂きますが、コロナの 状況により入場不可のイベントになる可能性があることをお伝え致します。

皆さまに直に会えることをチーズと共に心より願っております。

カシボニ店主

瀬戸内の多島美を堪能できるラグジュアリーなゲストハウスで

フランスチーズシュヴァリエ（鑑評騎士）と

ソムリエによるスペシャルなおもてなしのイベントを企画しております。

当日は、高松より藤塚町マルシェさんをお呼びして、フレッシュな果実を使用したフルーツカクテルをノンアルコールで作ってもらいます。

飲酒できない方も楽しめるイベントです。詳細公開まで、少々、お待ちください。